Pressmeddelande -

Finaldags i Sveriges Köttkock

På torsdag 23/8 avgörs vem som blir Sveriges Köttkock 2007. Tävlingen arrangeras av Svensk Köttinformation och finalen går av stapeln i samband med Matfesten i Skellefteå. Bland jurymedlemmarna märks Gert Klötzke, professor i gastronomi, Christer Lingström, krögare på Edsbacka Krog och Tommy Myllymäki, Årets kock 2007.

Årets tävlingsuppgift var att ta tillvara på kvaliteten och skapa en modern rätt på svenskt griskött. En jury har bland många kvalificerade och spännande bidrag sedan valt ut tre.

De tre kockar som tagit sig till final är Daniel Fjällström, Swea Hof i Göteborg, Tomas Diederichsen, Ulfsunda Slott i Bromma samt Tobias Millqvist, Era 10:3 i Båstad.

Finalen avgörs i Föreläsningstältet på Matfesten i Skellefteå och startar 12:00. Prisutdelningen med Staffan Ling som konferencier sker sedan 16:00 på Stora Scenen.

Läs mer på.
www.svenskkottinformation.se
www.sverigeskottkock.se
www.matfesteniskellefteå.se


Om Svensk Köttinformation
Svensk Köttinformation AB informerar om svenskt gris-, nöt- och lammkött. Vår uppgift är att öka kunskapen om svenskt kötts mervärden.

Kontaktpersoner:
Ella Nilsson, VD Svensk Köttinformation
Tel: 08-787 55 11, Mobil: 070-555 22 84

Jesper Fallenius, Informatör Svensk Köttinformation
Tel: 08 – 787 55 12, Mobil 0734 – 060 117.

 

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Isabel Moretti

Isabel Moretti

Presskontakt VD +46 72 142 04 83
Karin Amedé

Karin Amedé

Presskontakt Kommunikationschef 070-422 23 70

Relaterade event

Finaldags i Sveriges Köttkock

Tid 23 Augusti 2007 12:00 – 12:00

Plats Skellefteå

Svenskt Kött berättar om varför du ska välja svenskt gris-, nöt- och lammkött när du handlar mat och äter ute.

På svensktkött.se hittar du massor av nyheter, kunskap och inspiration om köttdetaljer, styckning, tillagning och recept. Du kan också beställa och ladda ner material.

På svensktkött.se hittar du massor av nyheter, kunskap och inspiration om köttdetaljer, styckning, tillagning och recept. Här möter du även några av alla svenska bönder som berättar om sitt arbete. Du kan också beställa och ladda ner material.

I priset för det svenska köttet ingår:
•Världens strängaste djurskyddslagstiftning
•Respekt för djurens behov av naturligt beteende
•Mycket hög livsmedelssäkerhet
•Arbetstillfällen i Sverige och en levande landsbygd
•Öppna och värdefulla landskap tack vare betesdjuren; bara svenska djur kan beta svenska hagar

Svenskt Kött ägs av Lantbrukarnas Riksförbund, Svenska Köttföretagen, Sveriges Nötköttsproducenter, Sveriges Grisföretagare och Svenska Fåravelsförbundet.

Svenskt Kött

Franzéngatan 6
105 33 Stockholm

Vår hemsida
Fyll i din epostadress för att följa Svenskt Kött

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Svenskt Kött.

Okej