Pressmeddelande -
Sveriges Köttkock koras i Strängnäs den 27 augusti
Sveriges Köttkock 2009 koras i Strängnäs. "Mat-Tina" Nordström inviger tävlingen och är konferencier under dagen. Jordbruksminister Eskil Erlandsson är talare och prisutdelare, och LRF:s ordförande Lars-Göran Pettersson inviger Bondens Egen Marknad.
Tre kockar, från Ystad, Mölnycke och Stockholm, har i tuff konkurrens tagit sig till final i Sveriges Köttkock 2009, som går av stapeln på Västervikstorget i Strängnäs.
Var och en har skapat en modern à la carte-rätt av svenskt griskött. De tävlar under 2 ½ timme om titeln, en vin- och matresa till Sydamerika, 15 000 kronor och en inspirerande praktikvecka hos Christer Lingström.
Bondens Egen Marknad finns också på plats med lokala odlare som erbjuder ett stort utbud av närproducerade varor. Stjärnkocken Christer Lingström passar på att under pågående tävling ge en försmak av Edsbacka Bistro Strängnäs.
Kommunalråd i tuff matlagningsduell
Under tiden tävlingsjuryn sammanträder, kommer Strängnäs kommunalråd Björn Lind (FP) och Tord Tjernström (S) att duellera i matlagning i tävlingsköken.
TIDER:
Kl 12.00
Mat-Tina Nordström inviger tävlingen Sveriges Köttkock och Lars-Göran Pettersson, ordförande i LRF, inviger Bondens Egen Marknad
Kl 15.00
Kommunalrådens matlagningsduell
Kl 16.00
Eskil Erlandsson håller tal om Sverige som det nya matlandet och överlämnar priset till Sveriges Köttkock 2009
PLATS:
Västervikstorget i Strängnäs
- Vi söker hela tiden nya gastronomiskt intressanta miljöer för våra event. Med Tore Wretmans anda vilande över Strängnäs känns det inspirerande att där kora Sveriges Köttkock 2009 tillsammans med den Svenska mateliten, säger Ella Nilsson, VD, Svensk Köttinformation.
Läs mer om tävlingen och finalisterna på
»Svensk Köttinformations hemsida
För mer information, kontakta:
Ella Nilsson, VD, Svensk Köttinformation,
tel 08-787 55 11, 070-244 42 21
e-post ella.nilsson@svenskkottinformation
Christer Lingström, tävlingsjuryns ordförande,
tel 0703-33 19 80
e-post christer@lingstrom.se
